Inicio / MAYORISTA / CHOCOLATES COBERTURA / Chocolate cobertura blanco PREMIUM - 032-50110

Caja por 10 kilos en sticks. REQUIERE TEMPLADO.

CURVA DE TEMPLADO

Temperatura de fusión: 38 – 40 °C

Temperatura de descenso: 24 – 25 °C

Temperatura de remonte: 28 – 29 °C

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, leche en polvo descremada, emulsionante (INS 322), aromatizante (vainillina)

CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER MANÍ, FRUTOS SECOS /ALMENDRAS, AVELLANAS), SOJA.

Información nutricional – Porción 25g. Contiene: valor energético 139kcal= 585 kJ (7%VD), carbohidratos 13g (4%VD), proteínas 2g (3%VD), grasas totales 8g (16%VD), grasas saturadas 5g (23%VD), grasas trans 0g, fibra alimentaria 0g (0%VD), sodio 30mg (2%VD).

Información nutricional – Porción 100g. Contiene: valor energético 557kcal= 2340 kJ, carbohidratos 53g, proteínas 6,7g, grasas totales 33g, grasas saturadas 20g, grasas trans 0g, fibra alimentaria 0g, sodio 120mg.

Chocolate cobertura blanco PREMIUM - 032-50110

$272.888,10
Precio sin impuestos $225.527,36
24 cuotas de $24.990,86
Ver medios de pago
Chocolate cobertura blanco PREMIUM - 032-50110 $272.888,10
Entregas para el CP:
Cambiar CP

Medios de envío

Nuestro local

  • Tienda (dentro de las 24 hs hábiles previa confirmación) Bruselas 526, Versailles, CABA - Atención de lunes a viernes de 8 a 16 horas.

    Gratis
Compra protegida
Tus datos cuidados durante toda la compra.
Cambios y devoluciones
Si no te gusta, podés cambiarlo por otro o devolverlo.

Caja por 10 kilos en sticks. REQUIERE TEMPLADO.

CURVA DE TEMPLADO

Temperatura de fusión: 38 – 40 °C

Temperatura de descenso: 24 – 25 °C

Temperatura de remonte: 28 – 29 °C

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, leche en polvo descremada, emulsionante (INS 322), aromatizante (vainillina)

CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER MANÍ, FRUTOS SECOS /ALMENDRAS, AVELLANAS), SOJA.

Información nutricional – Porción 25g. Contiene: valor energético 139kcal= 585 kJ (7%VD), carbohidratos 13g (4%VD), proteínas 2g (3%VD), grasas totales 8g (16%VD), grasas saturadas 5g (23%VD), grasas trans 0g, fibra alimentaria 0g (0%VD), sodio 30mg (2%VD).

Información nutricional – Porción 100g. Contiene: valor energético 557kcal= 2340 kJ, carbohidratos 53g, proteínas 6,7g, grasas totales 33g, grasas saturadas 20g, grasas trans 0g, fibra alimentaria 0g, sodio 120mg.